3 Recetas Fáciles y Deliciosas para Reinventar el Panetón
No hay una única forma de disfrutar el panetón: cada persona lo adapta a su gusto y estilo, ya sea en el desayuno, la sobremesa o como protagonista en los postres navideños. Para que este clásico navideño se vuelva aún más versátil, te presentamos tres recetas sencillas que tienen como protagonista a este tradicional producto:
1. Experiencia Waffleton
Ingredientes:
- 1 tajada de waffleton
Toppings:
- Nueces picadas
- Almendras picadas
- Sal de maras
- Sublime clásico picado
- Ganache
Preparación:
- Cortar el panetón en 5 discos horizontales de 1 dedo y medio, luego cortar 3 triángulos en cada molde y reservar.
- Grillar el Panetón por un aproximado de 20 a 25 segundos o hasta que el waffleton tenga un color más oscuro.
- Dejar enfriar unos minutos, untar con un poco Ganache y los toppings a elección y a disfrutar.
2. Chocotoncito Relleno
Ingredientes:
- 1 Chocotoncito D’ONOFRIO®
- 1 bola de helado PEZIDURI® de vainilla
- ½ cucharadita de azúcar en polvo
Preparación:
- Cortar la cúpula del Chocotoncito D’ONOFRIO® y reservar.
- Usar un vaso para presionar en el centro del Chocotoncito, creando una cavidad.
- Colocar una bola de helado PEZIDURI® en la cavidad.
- Tapar con la cúpula reservada y espolvorear azúcar en polvo.
3. Cakes Pop de Panetón
Ingredientes:
- 1 Panetón D’ONOFRIO®
- 2 latas (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 1 lata de IDEAL® CREMOSITA
- 2 tabletas de NESTLÉ® Chocolatería cobertura bitter
- 100 g de cobertura de chocolate blanco
Preparación:
- Triturar el panetón y mezclarlo con una lata de IDEAL® CREMOSITA y las dos latas de leche condensada. Formar 48 bolitas del tamaño de un limón.
- Colocar las bolitas en una bandeja con papel manteca y hornear a 180°C por 10 minutos. Dejar enfriar.
- Derretir las coberturas de chocolate bitter y blanco en el microondas, en tandas de 20 segundos.
- Insertar un palito en cada bolita y bañarla en la cobertura de chocolate. Decorar con chocolate blanco y dejar enfriar hasta que el chocolate se endurezca.
El panetón es más que un postre tradicional; es una oportunidad para explorar sabores y crear momentos únicos. Ya sea en forma de alfajores, con helado o en divertidos cakes pop, lo importante es disfrutarlo a tu manera. La magia es estar juntos y saborear el panetón como más te guste.
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