La importancia de la tecnología en la iluminación para la producción de hortalizas

• Hoy en día es posible controlar muchos aspectos del proceso de los cultivos de alimentos para conseguir mejores resultados comerciales, ayudar a mejorar el rendimiento, su calidad y consistencia, gracias a la iluminación Philips LED profesional de Signify.

Signify (Euronext: LIGHT), líder mundial en tecnología de la iluminación, estuvo presente en Agrofest, el evento de agricultura más importante del Perú, en donde la compañía expuso tres premisas que buscan revolucionar y llevar al siguiente nivel a la horticultura tradicional: el futuro hortícola es sustentable, las cosechas se pueden predecir y la mejor receta de iluminación puede desarrollarse.

“Estas afirmaciones pueden escucharse contrarias a lo que realmente un productor pensaría, pero, el futuro es sustentable, todos sabemos que hay una preocupación en cuanto a la sustentabilidad. Y en cuanto a las cosechas; la preocupación principal para cualquier productor es que justamente son impredecibles; se pueden predecir en cuanto a proyecciones de clima y demás, pero hasta que no está cosechando y no está en la producción, nunca se sabe cómo va a resultar. Desde Signify, a través de iluminación LED, podemos ayudar en este punto al desarrollar correctamente recetas de crecimiento para los cultivos. Por ejemplo, si nosotros queremos tener tomates en un momento del año en donde los tomates no crecen o lo hacen en menor tamaño o gramaje, podemos, con la luz y otros actores clave, mejorar la calidad de ese tomate”, aseguró Tomás Aragona, Líder Comercial para el negocio de Agricultura de Signify Cono Sur.

Signify se ha potenciado y evolucionado, desde la conversión a LED hasta la iluminación digital, abriendo con ello un abanico de oportunidades, entre ellas la iluminación hortícola, en la que están involucrados desde hace 80 años. Desde el Philips GrowWise Center, en Holanda, el centro de investigación que encuentra recetas óptimas de luz LED para la industria y desarrolla proyectos de granjas verticales personalizados. Asimismo, cuenta con equipos de profesionales que buscan la forma de crear instalaciones agrícolas que puedan funcionar durante años y generar un beneficio sustancial, a través del uso de la iluminación LED digitalizada para la horticultura.

Esta iluminación LED profesional brinda actualmente 4 soluciones, las cuales tienen equipo de especialización, lineamientos de cultivo, recetas que capturan los elementos e influyen mejor en el crecimiento de la producción de acuerdo con las fases, tipos y especificaciones de los productos. A continuación, brindamos algunas especificaciones de estas verticales: 

1. Frutas y verduras: las recetas de luz ajustadas con precisión permiten mejorar la calidad, la homogeneidad y el rendimiento de las frutas y verduras incluso en los meses de invierno. Tanto para el cultivo interior de verduras y frutas, las luces LED de crecimiento complementan la luz natural y suministran el espectro y la intensidad que necesitan, pero sin añadir calor adicional.
2. Floricultura: si deseas aumentar los porcentajes de éxito en la propagación de plantas en maceta, el tamaño de las flores y el rendimiento de las cosechas de flor cortada o la cantidad de cultivos al año, las luces LED para cultivos de Signify aportan a las plantas ornamentales lo necesario para prosperar. Las recetas de luz adecuadas te permiten controlar íntegramente el desarrollo vegetativo y reproductivo de las plantas.
3. Cultivos verticales: son el proceso mediante el cual las tecnologías agrícolas innovadoras permiten que las plantas crezcan en entornos de interior sin luz solar. Este proceso es idóneo para la propagación de plantas jóvenes y producción integral de cultivos más sanos sin pesticidas. La producción se puede maximizar mediante el uso de la iluminación para cultivos verticales de nueva generación, que permite iluminar cultivos multicapa y obtener un rendimiento mayor en menos espacio.
4. Cannabis medicinal: la empresa solamente opera con este tipo de soluciones en países donde está legislado. En Latinoamérica los países son Colombia, Uruguay y Argentina. Al utilizar una fórmula de iluminación específica para el cannabis, se pueden orientar las características de las plantas. El cultivo de cannabis mediante LED conseguirá un mayor rendimiento por metro cuadrado en comparación con el cultivo con otras fuentes de luz.

“Los principales beneficios con estas cinco soluciones es tener una previsibilidad en los cultivos, lograr una calidad superior de las hortalizas y con mayores rendimientos. En ese sentido, nuestro abordaje es triangular, nosotros ponemos en el centro al productor, quien es el que sabe, el que experimenta y el que tiene el conocimiento de sus instalaciones y de sus cultivos. Y luego de ello, lo rodeamos con nuestro equipo de especialistas en plantas, para saber que variables controla y cuales no, y a partir de ahí determinar qué tipo de iluminación o qué sistema puede necesitar”, confirmó Aragona,

Además, de permitir el ahorro de espacios, las soluciones de iluminación LED de Signify contribuyen con una reducción de 90% en el uso de agua y libre de pesticidas, incrementa los sabores y nutrientes, entre otros beneficios. Y, para automatizar todo ese proceso está Philips GrowWise Control System, una herramienta que permitirá a los productores crear sus propias recetas de luz; cuándo se empieza a iluminar el cultivo, durante cuánto tiempo, con qué colores y cuántos micro moles por metro cuadrado por segundo, para adaptarse a sus necesidades específicas. Con esta receta podrá mezclar una gran variedad de colores (rojo intenso, azul, verde y rojo lejano) para dirigir características específicas de la planta, como su forma compacta, la intensidad del color, el desarrollo de las ramas y la floración. De este modo, obtendrá un mayor rendimiento y calidad en los cultivos y unos resultados más predecibles.

Para obtener más información sobre los avances de la iluminación para el sector agropecuario, visite el siguiente enlace: https://www.signify.com/global/our-company/blog/sustainability/horticultural-lighting-sustainable-food