Puratos presenta Ambiante Chocolate, innovación y sabor para la pastelería peruana
Este nuevo producto forma parte del programa de sostenibilidad Cacao Trace, que asegura que el cacao utilizado proviene de fuentes responsables que benefician a los agricultores y al medio ambiente.
Puratos, líder mundial en soluciones innovadoras para la panadería, pastelería y chocolatería presenta Ambiante Chocolate, una crema que promete revolucionar los procesos de preparación en los talleres y pastelerías peruanas. Este lanzamiento combina practicidad, sabor y sostenibilidad, respondiendo a las crecientes demandas del mercado por productos que simplifiquen el trabajo sin renunciar a la calidad.
Hoy en día, el sabor que conquista el paladar peruano y el mundo es el chocolate. Según el estudio Taste Tomorrow de Puratos, sobre preferencias de los consumidores, el chocolate figura en el top 3 de los sabores favoritos. Es así como Ambiante Chocolate llega para optimizar esta preparación, permitiendo a los reposteros ahorrar tiempo y esfuerzo, sin sacrificar la calidad del resultado.
“Buscamos inspirar a los pasteleros peruanos a elevar sus creaciones, desde postres clásicos hasta preparaciones innovadoras. La textura cremosa de esta nueva crema junto a su perfil de sabor equilibrado la convierte en el aliado perfecto para una variedad de aplicaciones, desde decoraciones hasta rellenos”, comenta Karla Macedo, gerente de marketing de Puratos.
Una crema que marca la diferencia
Ambiante Chocolate, de Puratos, destaca por su intenso sabor a chocolate, acompañado de una serie de ventajas técnicas diseñadas para facilitar el trabajo de los profesionales de la pastelería:
- Practicidad: Su fácil almacenamiento y uso lo convierten en una solución ideal para los talleres pasteleros, permitiendo optimizar tiempo y recursos.
- Reducción de grasa: Una fórmula más ligera que no compromete el placer de disfrutar un sabor exquisito.
- Cacao Trace: es parte del programa sustentable de la marca, lo que garantiza que el cacao utilizado proviene de fuentes responsables, generando un impacto positivo para los agricultores y el medio ambiente.
Para demostrar la versatilidad y el sabor excepcional de este lanzamiento, puede visitar
www.puratos.pe, donde compartimos recetas que resaltan las cualidades de esta crema de intenso chocolate. Si te gusta el Chocolate, amarás el nuevo Ambiante.
